A mezei juhar egész Európában közönséges; főleg az
irtásokon, legelőkön feltűnő. A mezei juhar kisebb termetű, lombhullató fa,
ritkán éri el a 10-15 méternél nagyobb magasságot, de kivételes esetekben akár
25 méterig is felmagasodhat. Koronája sűrű, szabályos gömbölyded, sokszor
terebélyes. A többnyire görbe törzs keskenyen bordás. Fiatal hajtásai kissé
szőrösek.
Virágai áprilisban, a levélrügyek kipattanásával
egy időben nyílnak. Levelei ősszel aranysárgára sárgulnak. Jól esztergálható
fájából főleg konyhai eszközöket és ültető szerszámokat készítenek. Díszfának
is ültetik, ezért a városokban sem ritka.

